Это блюдо подойдёт как гарнир к мясу, приготовленному на углях. Оно подчеркнёт вкус основного блюда. Овощи для этого салата приготовлены на мангале, поэтому они имеют приятный аромат дыма. В салате нет лишних ингредиентов, и каждый овощ сохраняет свой уникальный вкус. Заправка из растительного масла и чеснока добавляет остроты и делает салат более пикантным.
